Tôm bao mía

Tôm bao mía còn gọi là chạo tôm, món này có màu vàng nâu, mùi thơm, vị ngọt đậm, là món ăn chơi rất được yêu thích.

» Chả giò tôm
» Tôm sốt chua ngọt
» Tôm xào thập cẩm

NGUYÊN LIỆU

- Tôm tươi: 500 gr
- Mỡ heo: 100 gr
- Mọc heo: 100 gr
- Rau xà lách: 2 cây to
- Rau mùi: 50 gr
- Hành khô: 2 củ
- Tỏi khô: 1 củ
- Chanh: 1 quả
- Mía: 1 khúc
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, đường.

Tôm bao mía

xem thêm »