Óc lợn hầm thuốc bắc

Óc lợn hầm thuốc bắc có màu nâu nhạt, thơm mùi thuốc, vị ngọt béo. Món này thường được dùng tẩm bổ, rất tốt.

» Chân giò hầm khoai môn
» Sườn lợn hầm đậu đen
» Sườn lợn hầm thuốc bắc

NGUYÊN LIỆU

- Óc lợn: 2 bộ
- Hoài sơn: 10 gr
- Kì tử: 10 gr
- Long nhãn: 12 gr
- Gừng: 10 gr
- Rượu trắng: 1 thìa
- Gia vị: nước mắm, muối

Óc lợn hầm thuốc bắc

xem thêm »