Món này thích hợp ăn vào mùa đông, cùng với cơm nóng. Nhưng thỉnh thoảng hứng chí, Bí Ngô vẫn làm, kể ra thịt lợn kho tàuăn với canh cua, cơm chỉ ấm hoặc nguội cũng ngon như thường.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt sấn mông (hoặc vai): 500 gr
- Đường phèn (mật) 50 gr
- Rượu trắng: nửa thìa canh
- Xì dầu, nước mắm, húng lìu, hạt tiêu, nước hàng.
Thịt lợn kho tàu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét