Canh ngao rau muống nấu chua

Mùa hè được bát canh ngao rau muống nấu chua thì thật là tuyệt!Chỉ với vài bước đơn giản chị em đã có ngay bát canh ngao rau muống cho cả nhà.Nguyên liệu:- Ngao: 1kg- Rau muống: 1 bó- Me: 1 quảThực hiện:Bước 1: Ngao mua về ngâm vào chậu nước muối pha loãng vài tiếng để ngao nhả sạch cát. Sau đó rửa sạch vỏ ngao rồi đem luộc cho ngao há hết miệng.Bước 2: Gạn nước luộc ngao vào bát to, nhặt bỏ vỏ