Cách làm ruốc cá

Ruốc cá có màu trắng ngà, nổi mùi thơm đặc trưng của cá, vị ngọt đậm, hơi măn, nhai kĩ thấy ngọt. Sợi ruốc bông, khô.

» Cá tẩm bột chiên giòn
» Canh cá nấu măng chua
» Cá kho gừng riềng

NGUYÊN LIỆU

- Cá thu hoặc cá chim: 1kg
- Nước mắm ngon
- Hạt tiêu

Ruốc cá

xem thêm »