Thập cẩm xào chay

Thập cẩm xào chay ở đây là chay theo nghĩa không có thịt các bạn nhé, còn thì vẫn dùng tiêu, tỏi, dầu hào nên không thể gọi là chay hoàn toàn được.

Nguyên liệu:

- Cà rốt: 1/2 củ

- Nấm rơm: 50 g

- Súp lơ: 100 g

- Đậu cove: 50 g

- Nấm hương tươi: 50 g

- Rau mùi: 1 mớ nhỏ

- Tỏi: 1/2 củ

- Dầu ăn

- Bột năng

- Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, đường, xì dầu, dầu hào, dầu mè.

xem thêm »

Hướng dẫn trang trí nhà cửa theo phong thủy

Ngôi nhà bừa bộn, bụi bặm sẽ khiến năng lượng bị ứ đọng, dù các đồ vật được bố trí hợp phong thủy. Năng lượng bị ứ đọng có thể khiến cuộc sống bị bế tắc. Do đó, nhà cửa phải luôn sạch sẽ, gọn gàng, thông thoáng, sáng sủa. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu một năm mới, việc sửa sang, sắp xếp lại đồ đạc nội thất, loại bỏ những thứ không còn sử dụng, kết hợp với việc bài trí các công cụ kích hoạt năng

hướng dẫn dọn nhà đón tết theo phong thủy

VỆ SINH NHÀ CỬA 1. Thay áo cho tường Chẳng có cách nào làm mới ngôi nhà nhanh hơn việc khoác cho tường một tấm áo mới. Vậy nhưng để có một bức tường đẹp và hợp với ngôi nhà, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản cho từng kiểu trang trí tường sau. Cùng dọn nhà đón Tết theo phong thủy thôi nào.2. Bọc lại các vật dụng vải Salon, thảm, chao đèn, rèm cửa… đã phục vụ bạn cả một năm vừa qua nên chắc

Thịt bò xào đậu cove

Thịt bò xào đậu cove là món xào rất thơm ngon, thường được sử dụng trong bữa cơm thường ngày của gia đình; cách chế biến cũng rất đơn giản và nhanh.

 Nguyên liệu:

- Thịt bò phi lê: 200g
- Đậu cove: 300g
- Hành tây: 1 củ
- Cần tây: 30g
- Ớt sừng: 1 quả
- Hành tím: 1 củ
- Tỏi: 5 tép
- Dầu ăn
- Gia vị: Tiêu, hạt nêm, xì dầu, mì chính.

xem thêm »

Xôi hạt dẻ vừa dẻo vừa ngon

Không quá cầu kỳ bạn vẫn có thể tự nấu xôi ngon lành mời cả nhà thưởng thức vào buổi sáng đầu đông!

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 300 g
- Hạt dẻ: 300 g
- Hạt sen: 100 g
- Dừa nạo: 1 ít
- ½ thìa cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 3-4 tiếng.

Bước 2: Hạt sen ngâm mềm sau đó cho vào nồi luộc chín.

Bước 3: Hạt dẻ luộc sơ, dùng dao tách bỏ vỏ hạt, lấy nhân.

Bước 4: Trộn gạo nếp với hạt dẻ, hạt sen và ½ thìa muối nhỏ.

Bước 5: Cho vào xừng hấp chín.

Bước 6: Khi xôi đã chín, dùng đũa xới đều lên. Thêm vào một ít dừa nạo rồi lại dùng đũa xới thật đều là xong.

Sáng có bát xôi hạt dẻ, hạt sen bùi bùi ăn sáng thì ngon phải biết.

Chúc bạn ngon miệng với món xôi hạt dẻ thơm ngon nhé!

Quý Phạm(Eva.vn)

Xôi hạt dẻ vừa dẻo vừa ngon

Không quá cầu kỳ bạn vẫn có thể tự nấu xôi ngon lành mời cả nhà thưởng thức vào buổi sáng đầu đông!Nguyên liệu:- Gạo nếp: 300 g- Hạt dẻ: 300 g- Hạt sen: 100 g- Dừa nạo: 1 ít- ½ thìa cà phê muốiCách làm:Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 3-4 tiếng.Bước 2: Hạt sen ngâm mềm sau đó cho vào nồi luộc chín.Bước 3: Hạt dẻ luộc sơ, dùng dao tách bỏ vỏ hạt, lấy nhân.Bước 4: Trộn gạo nếp với hạt dẻ, hạt

Canh trứng đậu cà chua

Canh trứng đậu cà chua la một món canh ngon, đơn giản, dễ thực hiện, thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:
- Trứng gà: 1 quả
- Đậu phụ: 1 thanh
- Cà chua: 1 quả
- Hành tím: 1 củ
- Hành lá: 2 cọng
- Thì là: 1 mớ nhỏ
- Dầu ăn: 2 thìa
- Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm.

xem thêm »