Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2)

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2)

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (1)

xem thêm »

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (1)

Ju Duoqi sinh năm 1973 tại Trùng Khánh. Cô tốt nghiệp trường Cao đẳng Nghệ thuật Tứ Xuyên, hiện đang sống và làm việc tại Bắc Kinh.

Gian bếp của Ju Duoqi cũng chính là studio của cô, nơi tự do thể hiện các ý tưởng nghệ thuật của mình trên rau củ quả.

Từ những loại rau củ quả bình thường, như: đậu hũ, bắp cải, gừng, củ sen, rau mùi, và khoai lang..., Ju Duoqi đã tái tạo lại những tác phẩm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích.

Ju Duoqi và những kiệt tác nổi tiếng từ rau củ quả (2)

xem thêm »

Những lá quốc kì từ thực phẩm

Được coi như một phần của việc quảng bá cho Lễ hội Ẩm thực quốc tế Sydney, các công ty quảng cáo WHYBIN\TBWA đã thiết kế 18 lá quốc kì của các quốc gia dựa trên việc sử dụng các thực phẩm đặc trưng của chính mỗi quốc gia, phù hợp với màu sắc thực.

Italy: Húng quế, mì pasta cùng cà chua, những thực phẩm quen thuộc của đất nước hình chiếc ủng.

xem thêm »

Jurgen Steenwelle và những tác phẩm thú vị trên chuối

Jurgen Steenwelle -  nhà thiết kế, đồng thời cũng là người cha của 2 cô con gái nhỏ tuổi đã có những ý tưởng lý thú khi biến bộ những quả chuối trong bữa sáng của 2 cô công chúa thành những tác phẩm nghệ thuật đầy sáng tạo.

Jurgen Steenwelle đã thể hiện tình yêu cũng như sự sáng tạo của mình trên những trái chuối. Điều này không những khiến 2 cô con gái của anh thích mê, mà còn khiến rất nhiều cư dân mạng thích thú, chia sẻ.

Chim cánh cụt đầu chuối

xem thêm »

Ấn tượng với Socola

Socola là món ăn quen thuộc, ngọt ngào và quyến rũ, cũng là quà tặng không thể thiếu trong ngày lễ tình nhân: Valentine.

Hãy cũng chiêm ngưỡng nhưng sáng tạo ấn tượng với Socola nào:

Socola được tạo hình theo bền mặt của các hành tinh

xem thêm »

Cuộc thi đầu bếp trẻ quốc tế Lee Kum Kee 2014

Dưới đây là một số hình ảnh từ  Cuộc thi đầu bếp trẻ quốc tế Lee Kum Kee 2014.. Cuộc thi qui tụ các đầu bếp đến từ 48 quốc gia châu Á. 

Tài năng của các thí sinh ở vòng thi cắt tỉa rau củ quả khiến cho người xem phải thán phục. Từ những loại rau củ quả bình thường qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật vô cùng sống động.

Bạn có thể sẽ rất ngạc nhiên với những bông hồng được tỉa trên dưa hấu, những bông cúc trắng muốt được "chuốt" từ củ cải trắng. Thậm chí thật khó phân biệt được những bông hoa thược dược được cắt tỉa được cắm cũng hoa thật trong một lẵng hoa. Bên cạnh đó là những bình, thố từ bí xanh, bí đỏ, cá thần tiên được tỉa từ khoai môn, đèn lồng dưa hấu...

 Bình bí xanh

xem thêm »

Trang phục từ sữa cho các siêu nữ anh hùng

Trang phục từ sữa cho các siêu nữ anh hùng thực chất là bộ ảnh lịch 2015 của Aurum Light Studio, với tên gọi "Splash Heroes". 

Toàn bộ 12 bức ảnh trong bộ lịch đều nằm trong dự án quảng cáo trang phục từ sữa của Aurum Light.

"Sự phóng khoáng và đầy màu sắc" là những gì người xem có thể cảm nhận được từ bộ  ảnh của Aurum Light - từ ý tưởng cho tới cách thể hiện.

"Như các bạn có thể thấy, chúng tôi không cần những người mẫu nổi tiếng trong bức ảnh. Concept chỉ đơn giản cho thấy những điều mà con người đam mê. Bộ lịch năm nay dành để tôn vinh mỗi con cá nhân trong chúng ta" - Cha đẻ của bộ ảnh chia sẻ.

Hãy cùng lammonanngon chiêm ngưỡng bộ ảnh và đoán thử phiên bản của các siêu anh hùng nhé!

Người băng

xem thêm »

Chung kết 'Chiếc thìa vàng' 2014

Mỗi cuộc thi qua đi đều có người thắng, kẻ thua. Có những nụ cười và niềm hân hoan chiến thắng. Tất nhiên là cả những nỗi buồn, cảm xúc lẫn lộn.

Nhưng điều quan trọng nhất chính là tinh thần chia sẻ, học hỏi từ chính đối thủ - đồng nghiệp.  Khép lại một hội thi đẹp, hẹn gặp lại mùa sau và hãy cùng "thưởng thức" những món ăn ngon trong vòng Chung kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014.

Xoài xanh trộn tôm(khách sạn Caravelle) - 

đội giành giải Quán quân cuộc thi "Chiếc thìa vàng" năm nay.

xem thêm »

Chiếc Thìa Vàng 2014 - Bán kết Miền Nam

Chiếc Thìa Vàng 2014 - ( Bán kết khu vực Miền Nam ), theo dõi cuộc thi này từ năm ngoái, phải công nhận là trình độ của các bạn ngày một tinh xảo. Mình không được nếm thử nên không biết ngon tới đâu nhưng mà nhìn thì thật là bắt mắt.

 Món gỏi: dáng đứng Việt Nam

 Một món khai vị từ thịt cua

Bánh kem tươi mềm hương vani

Thịt cừu sốt

Món hàu với lá tía tô sấy khô

Gỏi tôm bông súng 

Còi Điệp áp chảo, sốt chao

Gà hầm tiêu, ăn cùng mì trứng trần

Món Tôm thiết mộc tử

Còn đây là bánh canh gạo lứt

Tôm chiên giòn, kèm hạt thanh long

Bánh phu thê nhân sầu riêng

Thạch thốt nốt 

Chè yaourt nếp cẩm

Tôm kim sa nổ muối

Khi Ẩm thực kết hợp với Manga

Ai trong số chúng ta cũng từng có lúc thưởng thức các món ăn như: thịt xiên nướng, khoai tây chiên, salad ...

Nhưng đó là khi chúng đước xếp trên những chiếc đĩa sư trắng tinh, đĩa inox hoặc hoa văn các loại. Đã bao giờ bạn thử hỏi một nếu được bày trên những chiếc đĩa có hình manga thì món ăn trong sẽ như thế nào? Và việc thưởng thức sẽ đem lại những trải nghiệm như thế nào?

Một nhóm thiết kế người Nhật thuộc trang web Comicalu đã thiết kế những chiếc đĩa đậm chất manga dùng cho việc đừng đồ ăn. Hiện tại, họ đang bắt đầu bán những chiếc đĩa này và hứa hẹn sẽ cho ra thêm nhiều kiểu dáng khác trong tương lai gần.

Hãy cùng với lammonanngon "thưởng thức" sự kết hợp giữa ẩm thực và manga nhé !

 Một nhát đứt đôi miếng thịt.

Oa! Chiếc bán pancake quá bự.

 Đòn tấn công cá trứng.

Bức thư ngọt ngào khiến nàng nhỏ lệ.

4 mắt nhìn nhau tóe... bỏng ngô.

 Phi tiêu thịt xiên.

Lạc bay thay lá.

Đĩa salad độc đáo.

 Củ khoai đặc biệt phát sáng rực rỡ.

Khoai tây rán cùng với ... tương ớt.

Kinh dị... món ngon Halloween

Món Halloween thì cũng phải công nhận là ngon, nhưng có lẽ phải nhắm mắt mà ăn, mà có lẽ cũng chẳng dành cho người yếu tim đâu nhỉ?

Nói thì nói thế thôi, mình biết nhiều cô nàng sợ ma chết thôi vậy mà vẫn khoái phim kinh dị. Cái kiểu trùm chăn xem phim ma có lẽ còn "dị" hơn mấy món Halloween này nhiều. 

Các bạn yêu ẩm thực đừng bỏ qua việc thưởng thức 1 hay vài món ăn như dưới đây, cho một lễ hội Halloween thật đáng nhớ nào!

» Món ngon Halloween ngộ nghĩnh
» Halloween với thịt nguội kiểu Dimitri Tsykaloy
» Thực đơn Halloween 2014
» Bánh Cupcakes cho ngày Halloween  

Đầu lâu thịt nguội...

xem thêm »

Món ngon Halloween ngộ nghĩnh

Món ăn trong dịp Halloween không nhất định phải... kinh dị, làm thực khách "mất vía". Đôi khi nó được thể hiện một cách ngộ nghĩnh mà vẫn mang đậm chất Halloween.

Đây thực chất là những tác phẩm của - Samantha Lee - một nghệ sĩ người Singapore. Cô đồng thời cũng là một bà nội trợ tài ba, một người mẹ luôn hết lòng vì con, hài hòa giữa tình yêu gia định và công việc, luôn muốn thể hiện tình yêu nghệ thuật trên các món ăn dành cho con mình. 

Dưới đây là các tác phẩm của Samantha Lee trong dịp lễ Halloween này. Mời các bạn và Bí Ngô cùng tham khảo một số món ngon Halloween, ma quái mà không kinh dị nhé.

Cặp đôi "Đêm trước giáng sinh" - (The night before Christmas)

Cậu bé phù thủy Harry Potter và chú cú Hedwig

Thần chết với chiếc lưỡi hái giàu vitamin dễ thương

Cô bé Spooky!

Dracula chui ra từ một chiếc quan tài toàn chất xơ

Trick or Treat?

Ba nhân vật trong câu chuyện cổ tích: "Cô bé lọ lem"

» Halloween với thịt nguội kiểu Dimitri Tsykaloy
» Thực đơn Halloween 2014
» Bánh Cupcakes cho ngày Halloween

Halloween với thịt nguội kiểu Dimitri Tsykalov

Trong bài viết Halloween với hoa quả phong cách Dimitri Tsykalov các bạn đã biết về các tác phẩm điêu khắc rau củ quả theo hình ... hộp sọ đậm chất Halloween.

Trong Halloween với thịt nguội kiểu Dimitri Tsykalov này các bạn sẽ một lần nữa ngạc nhiên với các tác phẩm "ma quái" của ông từ thịt nguội.

» Thực đơn Halloween 2014
» Bánh Cupcakes cho ngày Halloween
» Món ăn ngày Halloween

xem thêm »

Halloween với hoa quả phong cách Dimitri Tsykalov

Dimitri Tsykalov sinh năm 1963 tại Nga, hiện sống tại Paris. Ông là một nghệ sĩ, một nhà điêu khắc tài năng. Các tác phẩm của ông thường được thể hiện theo nhóm. Trong đó có các tác phẩm điêu khắc rau củ quả theo hình ... hộp sọ. Từ dưa hấu, táo, cà tím... qua bàn tay tài hoa của ông bỗng trở thành những hình dáng mang đậm chất Halloween, ma quái.

» Thực đơn Halloween 2014
» Bánh Cupcakes cho ngày Halloween
» Món ăn ngày Halloween
» Bí ngô Halloween

Mời các bạn cùng chiêm ngưỡng một số tác phẩm gây sốt của Dimitri Tsykalov nhé.

 

xem thêm »

Thực đơn Halloween 2014

Súp bí là một trong những món ăn đặc trưng nhất trong dịp Halloween, bên cạnh đó là những chiếc bánh qui Halloween với hình dáng ngộ nghĩnh và màu sắc rực rỡ

Nhưng nếu chỉ có vậy thì dường như không đúng lắm với "tinh thần" của lễ hội ma quỉ. Vì vậy, dường như năm nào những người đam mê lễ hội và yêu ẩm thực cũng cho ra đời một số món ăn cực ngon... nhưng khá... kinh dị.

Các bạn cũng có thể tự làm ở nhà theo các mẫu dưới đây, hoặc thỏa sức sáng tạo thêm theo trí tưởng tượng của mình.  ạn có thể mua xúc xích về, tạo ra một món ăn như những ngón tay của con người thật. Tạo ra những chiếc bánh sô-cô-la nhân kem cắt hình ma trơi. Tạo ra những vết cắt rỉ máu tươi từ sốt cà chua, tương ớt hoặc phẩm màu. Bộ mì cán cũng giúp bạn tạo ra những xác ướp đầy bí ẩn. Một nguyên liệu giúp tạo hình khá dễ nữa là khoai tây. Bạn nghĩ sao về những khúc xương được tạo ra từ khoai tây.

» Bánh Cupcakes cho ngày Halloween
» Món ăn ngày Halloween
» Bí ngô Halloween

Vì một Halloween thật đáng... nhớ !

 Ma trơi từ dâu tây bọc sô cô la

xem thêm »

Bánh Cupcakes cho ngày Halloween

Cupcakes là món tráng miệng xuất hiện từ thế kỉ 19 và được yêu thích ở nhiều quốc gia.

Bánh Cupcakes được yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn là cách trang trí đa dạng, ấn tượng từ những người thợ làm bánh. Hãy xem "Bộ sưu tập Cupcakes Halloween" năm nay có gì nhé:

» Món ăn ngày Halloween
» Bí ngô Halloween

 Cupcakes Satan đầy vẻ hăm dọa này

xem thêm »

Kim Burke - Người thiết kế Món ăn siêu nhỏ

Kim Burke là một nghệ sĩ người Mĩ. Cô có tình yêu với món ăn và thiết kế. Kim đã kết hợp cả sơ thích này thông qua việc tạo ra những mô hình thu nhỏ 1/12 của món ăn từ đất sét polymer.

Tất cả các tác phẩm của Kim Burke đều chân thực đến ngạc nhiên. Người ta khó có thể phân biệt được đâu là anh chụp món ăn thật, đâu là ảnh chụp các món ăn được tạo bởi đất sét của cô, nếu như không có các ngón tay "khổng lồ" xuất hiện trong bức ảnh.

Cô tạo ra mọi thứ, từ chiếc bánh táo, sushi, pho mát... 

xem thêm »

Tạo hình ngộ ngĩnh từ củ quả

Trí tưởng tượng của con người quả là không có giơi hạn, nó có thể biến chuyện to thành chuyện nhỏ, chuyện nhỏ quên luôn.

Trí tưởng tượng cũng có thể biến chuyện bé xé ra to. Ấy là trong cuộc sống đời thường, còn trong nghệ thuật thì trí tưởng tượng sự sáng tạo của con người là vô bờ bến và nó mang lại những tác phẩm tuyệt đẹp.

Những vật dụng dưới đây được làm từ thực phẩm, chủ yếu là rau của quả. Đó không phải là những cắt tỉa cầu kì, chỉ là những lắp ghép đơn giản nhưng ấn tượng, cho thấy trí tưởng tượng phong phú và bàn tay tài hoa của người nghệ sĩ.

 Một chiếc máy ảnh với đầy đủ len (ống kính), đèn flash, nút bấm, thân máy...

xem thêm »

Tranh nghệ thuật siêu nhỏ trên thực phẩm

Hasan Kale - Một họa sĩ Thổ Nhĩ Kỳ tài hoa mới đây đã cho ra mắt bộ sưu tập những bức tranh tuyệt đẹp của mình được vẽ trên thực phẩm.

Hasan Kale là có thể vẽ trên các vật thể rất nhỏ như cánh bướm hay vỏ ốc, vỏ củ lạc, hạt hạnh nhân, lát cắt quả chuối, hạt hoa quả, đậu, vỏ hành, bánh mỳ, sô-cô-la…

Dụng cụ Kale sử dụng để tạo nên những tác phẩm nghệ thuật của mình là một chiếc cọ có đầu nhỏ và một chiếc kính lúp.

Tranh của Kale thường thể hiện phong cảnh Istanbul tuyệt đẹp của anh.

Nội dung tranh của Kale thường là những bức họa về phong cảnh quê hương như: nhà thờ Hồi giáo Nusretiye và nhiều địa danh khác trên quảng trường Milka, thành phố Istanbul.

Các bức tranh của Kale thường rất nhỏ, người xem vì thế phải sử dụng kính lúp thay vì mắt thường.

Người nghệ sĩ tài hoa chia sẻ răng: trong tưowng lai anh muốn thực hiện các sáng tác của mình trên sơi tóc. 

Điều này nghe thật khó khăn nhưng Kale tin rằng với niềm đam mê sẵn có anh sẽ thành công.

Một số Tranh nghệ thuật siêu nhỏ trên thực phẩm của Hasan Kale

xem thêm »