Nộm dạ dày thập cẩm

Món nộm dạ dày giòn, quyện với vị chua của khế xanh, giòn ngọt của hành tây, thơm nồng mùi sả, vị cay của ớt. Thêm một mon ngon vào khẩu phần ăn cho gia đình bạn nhé.Nguyên liệu:- 1 cái dạ dày lợn nhỏ tầm 300g- 1 quả khế chua- 1 củ cà rốt- 1 nhánh sả- Nửa củ hành tây- Ớt bột, muối, đường, hạt nêm, rau răm, rau mùi, ớt quả, nước mắm- Dấm, lạc rang vàng.Cách làm:Bước 1:- Dạ dày rửa sạch, lộn ngược