Chả ốc nướng lá lốt lạ mà ngon

Hương vị hấp dẫn của món chả ốc nướng lá lốt có lẽ chẳng ai chối từ được. Chế biến món ngon này cho gia đình bạn nhé.Nguyên liệu:- Ốc bươu: 1 kg- Giò sống: 200 g- Lá lốt, hành củ, mộc nhĩ, gừng- Mắm ngon, bột nêm, hạt tiêu, ớt- Que xiên- Dầu ănCách làm:Bước 1: Ốc bươu rửa sạch, luộc sơ qua lấy phần đầu ốc rồi rửa sạch bằng muối và chanh sau cùng cắt nhỏ. Lá lốt lấy lá non thái chỉ, mộc nghĩ ngâm