Mọc nấu đông

Đang giữa mùa hè nóng bức, làm ít Mọc nấu đông đem bỏ tủ lạnh ăn thì tuyệt. Nó cứ mềm và mát như cục thạch vậy.

Nguyên liệu

- Thịt nạc vai: 100 g

- Nấm hương: 3 g

- Chân gà to: 200 g

- Giò sống 50 g

- Bì lợn: 100 g

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Rau mùi: 1 mớ nhỏ

- Gia vị: Nước mắm, tiêu, mì chính…

Mọc nấu đông

xem thêm »